Strömmingsfileer 20-25 st
Kaviar (gärna med dill)
Majonäs
Ströbröd
Sätt ugnen på 200 grader.
Lägg hälften av strömmingsfiléerna med skinnsidan ner på en plåt med bakplåtspapper.
Fördela kaviar på strömmingfiléerna,.
Lägg resterande filéer över.
Täck översidan med majonäs och ströbröd.
Stek i ugnen tills de har fått lagom färg.(ca 15 minuter).
Servera med rårivna morötter.
Smaklig måltid!